Ny blogg

Nå har jeg laget meg en ny blogg. Siden jeg ikke lenger lager kaker dagen lang fant jeg ut at jeg ville ha en ny blogg der jeg foruten kaker og har med andre ting jeg holder på med.

Koselig om du tar en titt og følger med til den nye bloggen som du finner her:

http://lilliansverden.blogspot.no/

Ha en flott dag  -  Klem fra Lillian

NORGES BESTE OSTEKAKE;-)

Ja, nå prøver jeg meg og har meldt min egen, og utrolig gode ostekake med hjemmelaget ripsgele i konkurransen om å bli Norges beste ostekake.
Blir selvsagt kjempeglad om du går inn og stemmer på meg !



http://norgesbesteostekake.tine.no/oppskrifter/52

Min lille verden !: Kjempeflott giveaway.

Min lille verden !: Kjempeflott giveaway.: I dag legger jeg ut en utrolig flott giveaway med produkter fra KAKEBUA som også har vært med å sponset varene. Her får du alt du trenger t...

Kjempeflott giveaway.

I dag legger jeg ut en utrolig flott giveaway med produkter fra KAKEBUA som også har vært med å sponset varene. Her får du alt du trenger til å lage og pynte lekre  cupcakes og kaker.

Pakken inneholder dette:

120 cupcakeformer i forskjellige farger/mønster. Disse formene trenger du ikke ha i cupcakebrett ved steking da de holder fasongen uten.

1 sett med 3 ulike kantborder

1 Perleform

1 utstikkersett med margeritter

1 utstikkersett med roseblader

1 utstikker med preger, dekorsommerfugl

1 stor og 1 liten sommerfuglutstikker

1 kjeksutstikker med ejektor

1 siliconform Knapper

1 modeleringssett

1 stor tipp nr. 350

I tillegg trekker jeg ut 5 ekstra som får et lite smykke/armbånd i posten.

Totalverdi på pakken er ca. 1000 kr.

Har du lyst på disse flotte tingene så skriv en kommentar under innlegget så er du med. Alle kommentarer må skrives på min nye blogg "Min lille verden" Kjempekjekt om du blir med som følger av min nye blogg også.
Jeg trekker giveawayen på fredag (19 oktober).

ALLE KOMMENTARER MÅ SKRIVES PÅ MIN NYE BLOGG "http: //lilliansverden.blogspot.no/"

Alle disse flotte tingene får du kjøpt hos Kakebua sin nettbutikk;-)  http://kakebua.no/
Her finner dere masse flott utstyr som hjelper dere å lage fine kaker!!
Stikk innom bloggen www.kakebuasblogg.blogspot.com hvis dere trenger litt ekstra inspirasjon til kakebaksten. Kos dere!

Nyheter i Nettbutikken:

Lykke til  - Klem fra Lillian

Jeg har fått meg en ny blogg!!

Ja nå holder jeg på å lage meg en ny blogg. Siden jeg ikke lenger lager kaker dagen lang fant jeg ut at jeg ville ha en ny blogg der jeg foruten kaker og har med andre ting jeg holder på med.

Koselig om du tar en titt og følger med til den nye bloggen som du finner her:

http://lilliansverden.blogspot.no/

Ostekake uten melk og egg !

Bunn:
180 gr. digestivekjeks
100 gr. melkefri margarin

Fromasj:
400 gr. bringebær (ta av noen hvis du vil bruke de til pynt.
150 gr. sukker
1 dl. vann
1 pk. bringebærgele
1 boks smørbar soyaost naturell
1 boks søyarømme
4 dl. havrefløte pisk (eventuellt soyafløte)
4 pl. gelatin

Pynt:
1 pk. bringebærgele
Bringebær

Slik gjør du:
Knus kjeksen i en foodprosessor og smelt margarinen. Bland dette sammen og trykk det ut i en form ca. 24 cm. Stek bunnen midt i ovnen på 175 grader i 10 min. La bunnen kjølne.

Ha bringebær, vann og sukker i en kjele og kok opp under omrøring. La det koke ca. 5 minutt. Ta kjelen av platen og tilsett bringebærgeleen. Rør gødt til alt er blandet. La det stå og kjølne.

Rør osten myk og tilsett rømmen. Legg gelatinplatene i vann ca. 5 min og smelt de forsiktig i microen. Tilsett gelatinen i ost/rømmeblandingen og rør kraftig. Tisett den avkjølte bringebærsausen og bland det. Pisk kremen og vend den så inn i røren.
Hell røren over den avkjølte bunnen som fremdeles skal har ringen rundt.
Lag geleen etter anvisning på pakken men bruk kun 3 dl. vann, Avkjøl og hell over fromasjen.
Sett så kaken i kjøleskap et par timer før du forsiktig tar av ringen på formen.
Alternativt gjør du det omvendt om du har en mænsterform du vil hvelve. Først gele og la den stivne, ha over fromasjen og la den stivne før du legger på bunnen og hvelver kaken på et fat.

Lykke til, Klem fra Lillian

Konfirmasjon ;-)

Her i Haugesund har de flyttet den offentlige kirkes konfirmasjoner til september. I år har jeg tatt det veldig rolig med bakingen, sykdom har gjort at det begrenser seg selv. men da jeg ble spurt om å lage kake til Emily så klarte jeg ikke å si nei.
Her har jeg laget en sukkerbunn og fylt den med bringebærfromasj. Trukket den med marsipan + pynt i marsipan. Bildet er spiselig laget av Marion Breen.

Ha en fortsatt fin helg  -  Klem fra Lillian